新年のご挨拶と「2月は豆研De手前味噌作り」

とっても遅い新年のご挨拶ですが・・・

2015年もOh!Soto　Deを宜しくお願いたします☆

今年はいままでよりもスローペースでの開催になると思いますが一回一回の内容を充実させて
皆様と素敵なオソトデ時間を過ごせるよう努めて参ります。

さて2015年第一弾Oh!Soto　Deはお外には飛び出さず・・・我らがオソトデメンバーの"豆に暮らす野の暮らし研究所”の豆野さん宅で冬の暮らしの行事「手前味噌作り」と味噌ランチの会を開催したいと思います。

開催日は2月22日（日）午前9:00～　/午後12:30～　二部制
開催場所は田原市の"豆に暮らす野の暮らし研究所”豆野さん宅

豆に暮らす野の暮らし研究所さんこだわりの材料で仕込む手前味噌作りは私も毎年作らせていただいていますが仕込む楽しさ、出来上がりを待ちわびる楽しさ、長い時間を経て出来上がったものを味わう喜びと本当に味噌を通していろいろな経験ができます。

そして今回は味噌を仕込むだけでなく美味しい味噌ランチもご用意いたします。

是非是非皆さん一緒に味噌を楽しみましょう♪

詳細は近日中にお知らせさせていただきますのでご興味ある方は是非スケジュールのご確認をお願いいたします☆